鼎泰豐(ティンタイフォン) 立川ガーデンテーブルズ店

久しぶりに立川。目的の鼎泰豐 の開店まで少し時間があるのでデパ地下を少し散策。福岡の物産展が出店。焼きたてのまんじゅうを食べたが熱々でおいかった。なんだかんだぶらぶらしていたら開店時間になったので鼎泰豐へ向かう。店につくと待つこともなく席へ案内される。小籠包セットがあったのでそれを頼むことにする。そんなに待たずに小籠包セットがきたので早速頂く。僕は台湾で小籠包を食べたことがないのだが地元の小籠包はもっと熱々だとのこと。まあ食べやすく熱さを抑えたのかもしれない。味はおいしかったです。セットの牛肉麺（ニョーローメン）は初めて食べたので比較はできないが上品な味という感じがした。全体的に日本時に合わせた感じでもう少し地元の味付けだとよかったのかもしれない。